Les pépites Galabé
Sucre complet
à semer
Avec les pépites Galabé, retrouvez la saveur authentique du sucre de canne complet réunionnais dans un format prêt à l’emploi. Issues d’une cristallisation naturelle, elles concentrent toute la richesse aromatique du Galabé, sans raffinage ni additifs, fidèles aux traditions sucrières de l’île.
Très parfumées, ces pépites libèrent en bouche des notes caramélisées et légèrement épicées. Rapidement fondante, elles apportent une mache originale et se saupoudrent sur des fruits frais, yaourts, glaces ou pâtisseries. Parfaites aussi pour sublimer vos recettes créoles ou apporter une note exotique à vos créations culinaires.
Degré brix / T° de cuisson : 92 – 130°C
Caractéristiques :
- Poids net : 150g
- Conditionnement : Pot en verre
- Ingrédients : 100% jus de canne
- Origine : Île de La Réunion
- Texture : Lisse, fondante
- Saveur : Chocolat, vanille
- Usage : Desserts, boissons, pâtisseries
Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière.
