Le bonbon Galabé
Irrésistible confiserie
A déguster
Succombez au charme des bonbons Galabé, petites douceurs artisanales 100 % naturelles, obtenue de la cuisson à un degrés précis de température du jus de canne et une cristallisation maîtrisée du saccharose. Autrefois, ces bonbons étaient fabriqués dans les familles travaillant au sein des petites sucreries. Héritiers d’un savoir-faire traditionnel, ils incarnent l’authenticité et la richesse aromatique du terroir réunionnais, sans aucun raffinage ni additif.
Fondants en bouche, nos bonbons révèlent des notes chaudes de miel, de réglisse et d’épices douces. Parfaits pour accompagner un café, pour offrir en souvenir gourmand ou simplement se faire plaisir, ils racontent à chaque bouchée l’histoire sucrière de l’île.
Degré brix / T° de cuisson : 92 – 130°C
Caractéristiques :
- Poids net : 75g
- Conditionnement : Boite de 15 bonbons individuels
- Ingrédients : 100% jus de canne
- Origine : Île de La Réunion
- Texture : Fondante, crayeuse
- Saveur : Pruneau, réglisse, vanille
- Usage : Dégustation, cadeau, pause gourmande
Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière.
