Entrez dans les champs,
là où le jus de canne trace de nouvelle piste

Rhums de Propriété

Résultats d’une double distillation en alambic à repasse, nous présentons “Des Champs d’Exploration”, une gamme qui s’ouvre d’emblée sur les deux catégories de rhum. Un rhum agricole pur jus de canne et un rhum traditionnel de sirop , fabriqués exclusivement à partir des matières premières de la plantation.

“Sur nos Pistes” 50,3% : rhum agricole de La Réunion dont le jus est extrait directement du moulin de la propriété, ce blanc de jus se révèle étonnamment fruité et très aérien. Un appel irrésistible à l’exploration.

“En Amplitudes” 43,6% : revisite du rhum de sucrerie, ce rhum traditionnel de La Réunion est le fruit d’une fermentation de sirop et non de mélasse. Un concentré de douceur, unique en son genre en Europe.

Territoire d’expressions

Sur la plantation de Bel Air dans le Nord de La Réunion, où notre famille est établie et cultive la canne depuis plus d’un siècle, nos actions sont guidées par un esprit de créativité et d’expérimentation. Nous œuvrons pour révéler la richesse du jus de canne en le valorisant sous toutes ses formes, dans le respect des savoir-faire et des valeurs transmis par les générations précédentes.

Située au beau milieu des champs de canne du Domaine de Bel Air, la Sucrerie-Distillerie est ouverte au public du Lundi au Samedi. Au travers d’un parcours de visite guidé illustrant l’histoire du lieu et les différentes étapes de la culture et de la transformation de la canne, vous découvrirez le savoir-faire de la production et les goûts uniques du Galabé et de nos Rhums. Deux départs de visite par jour : 11h et 15h.